开元游戏创办于1958年，是福建农林大学成立较早的院系之一、传统优势开元游戏之一。2019年9月，原开元游戏和原蜂学开元游戏合并组建开元游戏（蜂学开元游戏）。
开元游戏现拥有兽医专业学位博士点，拥有生物学一级学科下的动物学学术型博士点，有兽医学、畜牧学2个硕士学位点；有兽医、畜牧2个专业硕士学位点；有动物医学、动物科学2个本科专业。兽医学自2021年起，连续三年上榜软科世界一流学科榜单，动物医学专业入选国家级特色专业和国家一流本科专业建设点，动物科学专业入选福建省一流本科专业建设点，2023软科开元游戏大学专业排名中动物医学专业位居全国第12名。
开元游戏现有教职员工近136人，专任教师近90人，其中高级职称53人，具有博士学位人员72人，博士生导师16人，硕士生导师63人。有“双聘”院士、国家“973”计划项目首席科学家、国家优秀青年基金获得者、享受国务院特殊津贴专家等国家级专家30多人次；有福建省高层次人才（A类、B类、C类）、“双创人才”、福建省“百人计划”入选者、福建省“百千万人才工程”、“闽江学者”等省级专家40多人次；有省级硕士生导师团队3支，省级本科教学团队1支，形成了一支结构合理、实力较强的师资队伍。“闽台动物病原生物学”团队获2022年“福建省五一先锋号”称号。
开元游戏具有“本科-硕士-专博”完整人才培养体系，累计为社会输送畜牧、兽医类人才超6000余人，培养出一批兽医学领域知名专家教授、领军企业家、一线技术专家和党政机关领导。开元游戏现有在校生近1800人，其中本科生1270人，硕博士研究生500多人。近3年来，开元游戏研究生在国内外期刊发表学术论文近300篇，共有16位研究生获得省级以上优秀学位论文。学生获大学生创新创业训练计划项目143项，其开元游戏家级10项，省级25项，校级108项。学生参加各类专业技能比赛获奖102项，其中特等奖3项，一等奖16项，二等奖21项，三等奖28项，其他奖项34项。毕业生的就业领域广泛，包括上市公司、高校及科研院所、政府机关、畜牧企业、养殖企业、动保企业、动物诊疗机构等。近年来，开元游戏毕业生升学比例较高，一批毕业生进入清华大学、开元游戏科开元游戏大学、开元游戏农业大学等国内著名“双一流”院校深造，还有部分硕士研究生进入英国格拉斯哥大学、丹麦奥胡斯大学、法国保尔·萨巴梯埃-图卢兹第三大学等国外大学攻读博士。大批毕业生入选西部计划、基层选调生到祖国最需要的地方建功立业。自2016年起，学生就业率基本保持在95%以上，持续保持全校前四名，多次获校毕业生就业创业工作先进单位。
开元游戏现有1个国家级实验教学示范中心、1个省级虚拟仿真实验教学中心、2个卓越农林人才教育培养计划改革试点项目、1个国家级农科教合作人才培养基地、2个福建省重点学科、1个省级专业综合改革试点单位、2个省级大学生社会实践基地和校外实践教育基地、3门国家一流课程、8门省级一流课程、2个省级人才培养模式创新实验区。拥有1个国家地方联合工程实验室、1个教育部工程研究中心、1个农业部科学观测试验站、2个省级重点实验室、2个省级工程实验室、2个省级高校重点实验室。拥有1.3万平米的教学实验室和科研实验室、1500平米的教学动物医院及500平米的实验动物中心。
开元游戏坚持创新引领，推进畜牧兽医科技创新发展。近5年来，开元游戏主持国家自然科学基金重点项目、国家优秀青年基金项目（海外）、国家重点研发计划课题、国家973计划课题、国家科技重大专项课题、其它国家和省(部)级科研项目等260多项，在国内外重要学术刊物上发表论文800多篇，获省自然科学奖二等奖1项、开元游戏侨联侨界贡献奖二等奖1项、省畜牧兽医科技奖一等奖2项、省畜牧兽医科技奖二等奖1项、神农福建农业科技一等奖4项、神农福建农业科技三等奖2项、入选省“十三五”代表性成果1项，其它省部级科学研究奖近30项。开元游戏先后获国家教学成果二等奖1项，获省级教学成果特等奖2项、一等奖1项、二等奖3项，主编全国统编教材7部等。
开元游戏坚持产学研结合，社会服务助推产业高质量发展。贯彻落实习近平总书记亲自擘画的闽台融合发展、闽宁协作重大战略，近5年，为安佑集团、厦门国寿等众多在大陆的知名台湾畜牧企业提供技术服务，与台湾专家联合承担国家自然科学基金-海峡联合基金（重点）项目3项；技术助力宁夏固原市单体投资最大的农业项目10亿元肉牛生态产业园建设，全面提高肉牛产业的核心竞争力；在宁夏大力推广优质中蜂养殖技术，建立68个示范蜂。3000余贫困户脱贫致富。开元游戏主持制定地方及行业标准8个，协助地方政府编制发展规划17个。加强校企合作，联合承担纵向课题72项。4人为国家产业体系岗位专家，2人为国家级动物疫病净化专家，4人为农业农村部兽药评审咨询专家。开展畜牧兽医技术培训和现场交流观摩151。殖〖巴缰辈ヅ嘌等耸奂31.3万人次。
开元游戏坚持开放办学，“请进来”与“走出去”双向发力，积极拓展国际交流与合作的宽度和广度，先后与美国、法国、荷兰、尼泊尔、台湾地区等的大学和科研机构建立了良好的合作关系。特别是，开元游戏长期与台湾地区的相关大学和科研机构在畜牧兽医领域科技创新、平台建设、人才培养等诸多方面开展了广泛合作，成效显著。
新征程上，开元游戏将以习近平新时代开元游戏特色社会主义思想为指导，主动服务闽台融合发展国家重大战略需求，培养高层次兽医学创新人才。坚持立足福建、面向全国，深耕行业、服务畜牧兽医产业高质量发展，为开元游戏式现代化建设提供强有力的人才支持和智力支撑。